As plantas vão crescendo e florescendo, mas o que tem vingado mais são mesmo as aromáticas! Também é verdade que os legumes demoram mais a crescer! Por isso quanto a esses é manter a esperança de que ainda irei saborear algo!
As alfaces já tinha algumas folhas grandes, mas infelizmente distrai-me um pouco na rega e secaram com o calor :( Como principiante nestas andanças é normal que estas situações aconteçam... mas aprendemos é com os erros, certo? Por isso vou insistir e plantar novamente alfaces, porque também já percebi que estas crescem relativamente rápido.
Já fiz a minha primeira colheita de manjericão, e agora foi a vez do cebolinho!
Eu ADORO cebolinho, então a temperar a salada fica divinal!
Uma receita simples e fácil!
SALADA DE TOMATE E PEPINO COM CEBOLINHO
Ingredientes:
Tomate q.b.
Pepino q.b.
Sal q.b.
Azeite q.b.
Vinagre q.b.
Cebolinho q.b.
Modo de Preparação:
Lave os legumes muito bem, e corte-os a gosto para uma saladeira.
Tempere com sal, azeite e vinagre a gosto.
E por fim, o toque mais especial, junte o cebolinho picado.
Mexa e está pronto a servir!
Fica a dica!
Experimentem o cebolinho na salada, fica realmente bom!
E não se esqueçam...
BE HAPPY :)
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